Flâneries gourmandes : les plus beaux marchés de Provence autour du Mont Ventoux
Laissez-vous porter par la douceur provençale, le chant des cigales et le parfum envoûtant du thym et de la lavande. Entre étals colorés et rencontres chaleureuses, partez à la découverte des plus beaux marchés régionaux à deux pas de vos hébergements.
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« L'art de vivre en Provence commence au marché »
Quitter au petit matin le calme douillet du Gîte de l’Angèle ou la sérénité bucolique de La Cabane du Ventoux, un panier d’osier sous le bras, est un rituel auquel il est doux de succomber. Ici, chaque marché Provence est une fête pour les sens : un festival de couleurs du sud, où se mêlent les rouges éclatants des fraises et des figues, le doré du miel, les violets de la lavande et le parfum vert des herbes de Provence.
En sillonnant nos villages et nos cités de caractère, vous irez à la rencontre de producteurs passionnés. Fruits et légumes gorgés de soleil, fromages de chèvre fermiers, huile d’olive fruitée ou abricots veloutés : remplissez votre panier au fil des jours.
Le conseil de l'Angèle :Après une belle matinée de flânerie parmi les étals, regagnez la fraîcheur de votre terrasse à l'Angele. Dressez une jolie table à l'ombre et dégustez vos trouvailles locales en toute quiétude.
Réservez votre pause gourmande au Gîte de l'Angèle ou à la cabane du VentouxLes marchés hebdomadaires au fil de la semaine
Suivez le guide pour planifier vos escapades selon les jours de la semaine
Ambiance authentique sous les platanes
Bédoin : Un marché hebdomadaire Vaucluse incontournable au pied du colosse de Provence. L’Avenue Barral des Baux s'anime d'une foule joyeuse autour des spécialités locales.
Saint-Didier : Un marché de village chaleureux et typique.
Douceur au cœur des villages
Le mercredi est dédié aux marchés gourmands des contreforts du Ventoux.
Malaucène
Mazan
Villes-sur-Auzon
Sault, le marché historique remonte au XVIe siècle.
Entre vignes et canaux
Vacqueyras : Sous les arbres du Cours Stassart, un petit marché provençal plein de charme.
Échappée belle à L'Isle-sur-la-Sorgue (Moins de 30 km) : Célèbre pour ses canaux, ses antiquaires et son marché haut en couleur au fil de l'eau.
Le grand rendez-vous comtadin
Carpentras : Le grand marché vaucluse vendredi s'empare du centre-ville. C'est l'un des plus vivants de la région pour trouver tapenades, tissus provençaux et légumes de saison.
Sablet : Un charmant marché au pied des Dentelles de Montmirail.
Douceurs du week-end
• 𝗦𝗮𝗺𝗲𝗱𝗶 : Pernes-les-Fontaines, Aubignan et Crillon-le-Brave célèbrent le terroir.
• 𝗗𝗶𝗺𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲 : Mormoiron, Sarrians et Monieux (autour du plan d’eau en été) vous accueillent pour faire le plein de fraîcheur.
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Escapade gourmande
Une fois votre panier rempli au marché, direction le gite de l'Angèle ou la cabane du Ventoux pour préparer une belle salade provençale pour votre repas en terrasse.
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Du champ à l'assiette
Marchés de producteurs
Pour une fraîcheur absolue et un échange direct avec les agriculteurs du Ventoux, privilégiez les marchés du soir et de producteurs :
Saint Pierre de Vassol : Tous les dimanche matin dété
Velleron (Marché Agricole) : Tous les soirs d'été (du lundi au samedi dès 18h00), un marché réputé où les étals regorgent de légumes cueillis l'après-midi même.
Bédoin (Vendredi soir) : Marché de producteurs sur la Place de la République (16h30 - 19h00 d'avril à septembre).
Carpentras (Mardi après-midi) : Square Champeville (16h45 - 19h00 d'avril à octobre).
Mazan (Samedi matin) & Malaucène (Tous les matins hors mercredi)
En saison, vous pouvez également vous laissez tenter par un marché nocturne du Vaucluse :
Venasque, Malemort du Comtat, Malaucène, le Crestet, RDV au printemps pour la mise à jour.
Au fil des saisons
L'Or Noir d'Hiver et le Festival Ventoux Saveurs
En Hiver : Le Magique Marché aux Truffes de Carpentras
De mi-novembre à fin mars, la Provence dévoile un autre secret bien gardé : la truffe, Tuber Melanosporum !
Le vendredi matin à Carpentras, le marché aux Truffes réunit professionnels, passionnés et curieux dans une atmosphère envoûtante. Ouvert au public, retrouvez les producteurs locaux devant l’office de Tourisme.. Un vrai moment d'exception à prolonger en préparant une brouillade aux truffes dans votre cocon du gîte de l'Angèle.
En savoir plus sur la Tuber Melanosporum, dite La truffe du Périgord.
L'Automne Gourmand : Le Festival Ventoux Saveurs
C'est l’événement automnal incontournable pour découvrir l’art de vivre et la gastronomie provençale au pied du Géant de Provence. De septembre à fin octobre, ce festival itinérant porté par le Parc naturel régional du Ventoux fait vibrer les villages de la région à travers plus de cent animations gourmandes.
Au programme : des marchés de producteurs locaux, des balades gustatives et des fêtes thématiques mettant à l’honneur le raisin Muscat, les champignons, le fromage de chèvre ou les vins AOC Ventoux. C'est une immersion unique en circuits courts qui séduira autant les épicuriens que les familles en quête d'authenticité. Une véritable célébration du terroir et des paysages dorés de l'automne, idéale pour enrichir votre séjour en Provence.
Prêts à goûter aux douceurs de la Provence ?
Que vous optiez pour le charme authentique du Gîte de l’Angèle ou l'esprit cocon de La Cabane du Ventoux, vos vacances et week-end autour du Mont Ventoux s'annoncent riches en saveurs et en souvenirs gourmands.
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